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Panoramic view of sanctuary grounds with rolling green hills

Sobre mí

Conoce mi trayectoria profesional como Ingeniero Agroindustrial, consultor y especialista en tecnología de alimentos, comprometido con el desarrollo sostenible, la innovación y la competitividad del sector agroindustrial en Cusco y el Perú.

MI TRAYECTORIA

Comprometido con el desarrollo del sector agroindustrial

Soy Ing. Mario Hernán Huillca, Ingeniero Agroindustrial, consultor y asesor técnico especializado en tecnología de alimentos, industria láctea y agroindustria textil. Mi labor se enfoca en desarrollar soluciones técnicas que mejoren la productividad, la calidad y la competitividad de empresas, asociaciones, productores e instituciones públicas y privadas.
A lo largo de mi trayectoria he participado en proyectos relacionados con el diseño e implementación de plantas agroindustriales, el desarrollo de productos alimenticios, la inocuidad alimentaria, la asistencia técnica, la formulación de proyectos y la capacitación especializada. Mi objetivo es impulsar la innovación y el crecimiento sostenible del sector agroindustrial en Cusco y el Perú.

Mis Valores, Mi Compromiso

Estos principios guían cada proyecto que desarrollo y reflejan mi compromiso con la excelencia, la innovación y el crecimiento sostenible del sector agroindustrial.

Compromiso y Responsabilidad

Asumo cada proyecto con profesionalismo, responsabilidad y dedicación, ofreciendo soluciones técnicas confiables que generen resultados sostenibles y aporten valor a empresas, asociaciones e instituciones.

Calidad y Excelencia

Trabajo bajo altos estándares de calidad, aplicando conocimientos técnicos, innovación y mejora continua para garantizar soluciones eficientes, seguras y orientadas a la excelencia.

Ética y Transparencia

Actúo con integridad, honestidad y transparencia en cada etapa de mi trabajo, construyendo relaciones basadas en la confianza, el respeto y el cumplimiento de los compromisos asumidos.

Innovación y Sostenibilidad

Promuevo el uso de tecnologías innovadoras y prácticas sostenibles que contribuyan a mejorar la productividad, la competitividad y el desarrollo responsable del sector agroindustrial.

Mi Trayectoria Profesional

2015

Inicio de mi Formación Profesional

Inicié mi formación como Ingeniero Agroindustrial, desarrollando conocimientos en tecnología de alimentos, procesos agroindustriales, control de calidad e innovación aplicada al sector productivo.

2025

Obtención del Título Profesional

Obtuve el título de Ingeniero Agroindustrial, consolidando mi preparación técnica y científica para diseñar e implementar soluciones que mejoren la productividad y competitividad del sector agroindustrial.

2026

Incorporación al Colegio de Ingenieros del Perú

Fui incorporado al Colegio de Ingenieros del Perú, fortaleciendo mi compromiso con el ejercicio ético y responsable de la profesión, orientado a brindar servicios de consultoría y asesoría técnica de alto nivel.

2026

Estudios de Posgrado

Actualmente curso la Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos en la Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco (UNSAAC), fortaleciendo mis competencias en investigación, innovación, desarrollo de productos, inocuidad alimentaria y tecnologías avanzadas aplicadas a la industria alimentaria.

2026

Actualidad

Brindo servicios de consultoría, asesoría técnica y desarrollo de proyectos en tecnología de alimentos, industria láctea, agroindustria textil, diseño de plantas agroindustriales, formulación de proyectos y mejora de procesos para empresas, asociaciones e instituciones públicas y privadas en Cusco y el Perú.